-
Prep Time5
-
Cook Time10
-
View
Şekerli Kestane Püresi
Yeni bir kahvaltılığa ne dersiniz? Şekerli kestane püresini aynı zamanda kurabiye ve kek marmelatı olarak da kullanabilirsiniz. Bu tarifi tuzlu olarak hazırlamak da mümkün.
Malzemeler
1 kilo çiğ kestane
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı vanilya
Hazırlanışı
Kestanelere kesik atarak işe başlayabilirsiniz. Fırında 15-20 dakika kadar kavurun ve soğumasını bekledikten sonra kabuklarını soyun. Bir tencereye kestane, şeker ve suyu ekleyerek kaynatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar 35 dakika pişmeye bırakın. Ateşten aldıktan sonra vanilya ekleyin ve karıştırın. Kestaneleri süzdükten sonra mutfak robotu yardımıyla püre kıvamına getirin afiyet olsun
Tarif Yorumları