tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    15
  • Cook Time
    35
  • View
    14
Sebzeli Sufle
Gerekli Malzemeler
3 yumurta
2 orta boy patates
2 orta boy kabak
1 havuç
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
6-7 dal dereotu
7 yemek kaşığı un
150 gram beyaz peynir
Bir çay bardağı kaşar rendesi
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Kabaklar, patatesler ve havuç yıkanıp kabukları soyulduktan sonra bir kabın içine rendelenir ve tuzla ovulur. Suları sıkıldıktan sonra içine ince kıyılmış maydanoz ve dereotu ilave edilir. Son olarak yumurtalar, kabartma tozu, un, sıvı yağ, beyaz peynir, tuz ve karabiber eklendikten sonra iyice karıştırılır. Sufle harcı yağlanmış fırın kabına dökülerek, 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirilir. Daha sonra üzerine kaşar rendesi serpilerek peynirler eriyene dek biraz daha pişirilir ve sıcak servis edilir afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 10 / 10
Toplam Yorumlar:( 4 )

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X