Sarımsaklı Taze Otlu Sos

Sarımsaklı Taze Otlu Sos

Gerekli Malzemeler

1 yemek kaşığı sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı kekik, fesleğen ve nane

1 yemek kaşığı maydanoz Soya Sosu

Gerekli Malzemeler

Yarım su bardağı soya sosu

1 yemek kaşığı barbekü sos

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan

2 yemek kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı susam

Püf Noktaları:

Kilitli poşet içerisinde harmanlanan malzemeler kanatlarla birleştirilir ve buzdolabında en az 1 saat olmak üzere dinlendirilir.

2 tatlı kaşığı kabartma tozu

¼ tatlı kaşığı tuz

Püf Noktaları:

Tavuk kanatları, önceki soslarda olduğu gibi yine 130 derecede 25 dakika, daha sonra 220 derecede 45 dakika fırınlanır. Sonrasında tereyağı tavada eritilerek sarımsaklar, baharatlar ve otlar da eklenerek karıştırılır, son olarak tavuklar ilave edilir afiyet olsun