ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİ
- 0 / 10
ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİMalzemelerKebap için600 gr orta yağlı kuzu kıyma (zırhta çekilmiş)200 gr kuyruk yağı (ince çekilmiş)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber
KRUVASAN TADINDA POĞAÇA TARİFİ
- 0 / 10
KRUVASAN TADINDA POĞAÇA TARİFİ Malzemeler2 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya2 yemek kaşığı sirke2 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı
KIZARTMA İÇLİ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
KIZARTMA İÇLİ KÖFTE TARİFİ Malzemeler İçli köfte hamuru için 2 su bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı irmik3 su bardağı sıcak su1 çay bardağı un1 adet
BEZELYELİ MİSKET KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ
- 0 / 10
BEZELYELİ MİSKET KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler200 gr kıyma 1 adet soğan2 yemek kaşığı galeta unuTuzKarabiber Kızartmak içinSıvı yağ Sebzeler için200 gr bezelye1 adet iri patates1
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ
- 0 / 10
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ Malzemeler300 gram kuzu eti Bir parça iç yağ2 büyük domates2 yeşil biber2 kırmızı biber1 büyük baş sarımsakBir
YAM FUFU TARİFİ
- 0 / 10
YAM FUFU TARİFİ Malzemeler 2 su bardağı manyok, muz veya plantain (nişasta oranı yüksek kök sebzelerden biri)2 su bardağı su veya et suyuTuz (isteğe bağlı)
KUŞBAŞI ET HAŞLAMA (SEBZELİ) TARİFİ
- 0 / 10
KUŞBAŞI ET HAŞLAMA (SEBZELİ) TARİFİ Malzemeler👇 600 gram kemiksiz parça et (kuzu but, kol veya dana eti)1 adet iri kuru soğan4-5 diş sarımsak100 gram tereyağı2
FARİKAL TARİFİ
- 0 / 10
FARİKAL TARİFİ Malzemeler👇1,5 kg kemikli koyun eti (boyun veya kaburga kısmı tercih edilir) 1 büyük beyaz lahana2 yemek kaşığı tane karabiber2 çay kaşığı tuz500 ml