KASTAMONU`UN ETLİ EKMEK TARİFİ
KASTAMONU`UN ETLİ EKMEK TARİFİMalzemeler3 Su bardağı un1 Su bardağı ılık suTuzİç harcı için250 gr Dana döş etinden kıyma3 Adet orta boy soğanYarım çay bardağı su1
KAVRULMUŞ ISPANAK MEZESİ
KAVRULMUŞ ISPANAK MEZESİ Malzemeler 2 Bağ Yıkanmış Ispanak 1 Büyük Soğan Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 2 Tatlı Kaşığı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Su
KAVRULMUŞ PATLICAN YOĞURTLAMASI TARİFİ
KAVRULMUŞ PATLICAN YOĞURTLAMASI TARİFİMalzemeler2 adet patlıcan1 kase yoğurt1 dış sarımsakTuzKızartmak içinsıvı yağSosu için1 yemek kaşığı sıvı yağKırmızı toz biberYapılışıÖncelikle patlıcanlarımızı alaca soyalım küçük küpler halinde
Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması
Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Malzemeler1/2 kg dolmalık biber1 kuru soğan200 gr kıyma1,5 su bardağı pirinç7-8 dal maydanoz2 domatestuzkarabiber1 tatlı kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı domates
KARNIYARIK TARİFİ
KARNIYARIK TARİFİMalzemeler6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)3 adet sivri biberKıymalı Harç İçin2 adet orta boy soğan2 adet domates2 adet sivri biber2 diş
KARPUZ VE MEYVE JÖLELİ TATLI TARİFİ
MALZEMELER 1 adet karpuz 1 adet armut 2 adet elma 2 adet muz 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı nişasta 1 lt karpuzun
SEBZELİ KAVUN KEBABI DOLMA TARİFİ
SEBZELİ KAVUN KEBABI DOLMA TARİFİMalzemeler1 ADET KAVUN600 GR KUŞBAŞI ET1 ADET HAVUÇ1 SU BARDAĞI BEZELYE2 ADET PATATES1 TUTAM MAYDANOZYARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİN YAĞI2 ADET KARIŞIK
KARS USULÜ ETLİ KARIŞIK KURU DOLMA TARİFİ
Malzemeler1 dizi kurutulmuş sebze (30-35 adet)20-30 tane suda bekletilmiş salamura yaprak1 büyük kuru soğan1 su bardağı pirinç250 gr kaz satır kıyma1 yemek kaşığı biber salçası1
KARIŞIK SEBZELİ MUSAKA TARİFİ
KARIŞIK SEBZELİ MUSAKA TARİFİMalzemeler2 patlıcan2 adet kabak2 orta boy patates1 kırmızı biber1 yeşil biber300 gr kıyma1 orta boy soğan1 yemek kaşığı sıvı yağ1 domates1 yemek
