ŞEHRİYELİ MUHALLEBİ TARİFİ
ŞEHRİYELİ MUHALLEBİ TARİFİMalzemeler4 su bardağı süt6 çorba kaşığı un6 çorba kaşığı toz şeker3 çorba kaşığı tereyağı1 paket vanilya2 çay bardağı Tel Şehriye4 çorba kaşığı toz
ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler2 su bardağı bulgur1 adet soğan3 yemek kaşığı tel şehriye1 çay bardağı zeytinyağı1 çay bardağı hafif haşlanmış yeşil mercimekTuz Karabiber
ŞEHZADE KEBABI TARİFİ
ŞEHZADE KEBABI TARİFİ Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 5 adet patlıcan 2 adet kuru soğan 4-5 adet yeşilbiber 5-6 diş sarımsak Karabiber Pul biber
ÇORUM USULÜ MERMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
ÇORUM USULÜ MERMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler1 Su Bardağı Yeşil Mercimek1 Su Bardağı Bulgur1 Orta Boy Kuru SoğanYarım Çay Bardağı Sıvı Yağ2 Yemek Kaşığı Tereyağı1 Yemek
ŞEKER HAMURLU YAŞ PASTA TARİFİ
ŞEKER HAMURLU YAŞ PASTA TARİFİMalzemelerPandispanya için5 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuGanaj İçin400 ml sıvı krema400 gram kuvertür çikolataDilediğiniz
ÇORUM USULU HINGEL TARİFİ
ÇORUM USULU HINGEL TARİFİMalzemeler4 su bardağı un1 yumurtaTuz ılık suİç malzemesi250 gr kıyma1 adet orta boy kuru soğanTuz Karabiber KırmızıbiberKıymayı karıştırma kabına alıp içerisine soğanı
ÇUBUK MULFEY BÖREK TARİFİ
Bir kare milföy hamurundan 6 tane çubuk çıkıyor. İstediğiniz miktara göre milföy hamuru çıkarıp, tezgahta biraz buzunun erimesi için bekleyin. Buzu çözülünce oklavayla biraz açın.
ŞEKERLİ ÖRGU ÇÖREK TARİFİ
ŞEKERLİ ÖRGU ÇÖREK TARİFİmalzemeler500 gr un40 gr yaş maya100 gr tereyağ veya margarin100 gr pudra şeker3 yumurta10 gr mahlep1 bardak süt1 fiske tuzYapılışıMaya ılık sütle
Adana Şırdan Dolması Tarifi
Adana Şırdan Dolması Tarifi Malzemeler 4 adet şirdan 3 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 2
ŞEKERPARE TATLISI
Malzemeler 1 Paket Oda Sıcaklığında Margarin 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 2 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı İrmik 3 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi 1 Paket
ŞİŞ KÖFTE KEBAP TARİFİ
ŞİŞ KÖFTE KEBAP TARİFİMalzemeler1 kg yağsız kuzu kıyma1 adet büyük boy soğan1 diş sarımsak (dövülmüş)1 çorba kaşığı kimyon2 tatlı kaşığı zerdeçal2 tatlı kaşığı köfte baharı1
ŞİPŞAK KREMALI POĞAÇA TARİFİ
ŞİPŞAK KREMALI POĞAÇA TARİFİMalzemeler200 ml krema (süt kreması küçük pakette satılıyor)1 çay bardağı sıvı yağ1 yumurta (sarısı üzerine)1 paket kabartma tozu2, 5 su bardağı un1
Şaşlık Kebabı
Şaşlık Kebabı Malzemeler 600 gr bonfile et 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3 tane orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 şeker kaşığı karabiber
