Hatay Usulü Tepsi Oruğu Tarifi
Hatay Usulü Tepsi Oruğu Tarifi Malzemeler Dışı için: Yarım kilo ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım soğan rendesi
HATAY USULÜ CİĞERLİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
HATAY USULÜ CİĞERLİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİMalzemeler500 gr ciğer2 su bardağı pirinç3 su bardağı sıcak su1 adet orta boy soğan1 küçük dal biberiye veya1 adet defne
HATAY USULÜ KÜNEFE TARİFİ
HATAY USULÜ KÜNEFE TARİFİMalzemeler200 gr yaş kadayıf150 gr tuzsuz künefe peyniri3 yemek kaşığı tereyağıŞerbeti için1 su bardağı şeker1 su bardağı su3 dalma limonYapılışıÖnce şerbet hazırlanır
Haşhaşlı Rulo
Haşhaşlı Rulo MalzemelerHamuru İçin1 paket yaş maya1 su bardağı ılık süt1/2 su bardağı sıvıyağ1 yemek kaşığı toz şekertuzaldığı kadar un Arası İçin Ezilmiş haşhaş ve sıvıyağ
HAMSİLİ PİLAV TARİFİ MALZEMELER
HAMSİLİ PİLAV TARİFİ MALZEMELERMalzemeler1,5 kilo hamsi3 adet soğan (rendelenmiş)2 yemek kaşığı dolmalık fıstık2 yemek kaşığı kuş üzümü1,5 su bardağı pirinç1 tatlı kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı
PATATES ÇORBASI
PATATES ÇORBASIMALZEMELER2 adet orta boy patates1 litre sıcak su3 adet yeşil biber3 adet domates1 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı tereyağıTuzYeşil naneYAPILIŞIDerin bir tencerede tereyağımızı eritelim.
YUFKADAN ÇERKES PEYNİRLİ MUFFİN BÖREK Yufkadan Çerkes Peynirli
YUFKADAN ÇERKES PEYNİRLİ MUFFİN BÖREKYufkadan Çerkes Peynirli Muffin börek TarifiYufka1 yemek kaşığı un1 çay kaşığı karbonat1 yemek kaşığı sirke1/2 çay bardağı su1/2 çay bardağı zeytinyağıÇerkes
Halep Kebabı
Halep Kebabı Malzeme Listesi 1 kilo az yağlı dana kıyma 250 gram sivri yeşil biber Yarım kilo arpacık soğan 2 çorba kaşığı sade yağ yada
Limonun faydaları tam 25 tane
Limonun faydaları tam 25 taneLimon, “süper yiyecek” sayılan besinler arasındadır. Bazı kişilere alerjen etki gösterse de binbir faydası olan limon… 1. İçindeki asitle enfeksiyonlarla
HAMSİ BALIK ÇORBASI TARİFİ
HAMSİ BALIK ÇORBASI TARİFİMalzemeler500 gram ayıklanmış hamsi2 çorba kaşığı un1 adet kuru soğan3 adet domates2 adet defne yaprağı1 çorba kaşığı tereyağ2 çorba kaşığı sıvıyağ1 tutam
