HAMBURGER EKMEK KEBABI ÇOCUKLAR İÇİN TARİFİ

HAMBURGER EKMEK KEBABI ÇOCUKLAR İÇİN TARİFİ
Malzemeler
300 g kıyma
200 g iç bezelye
1 patates
1 havuç
1 soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kekik
6 adet hamburger ekmek
Yapılışı
Patates ve havucu küp şeklinde doğrayın bol suda haşlayın suzun sonra misket köfte için Kıyma rendelenmiş soğan, tuz ve baharatı karıştırıp köfte harcını yoğurun Küçük top şeklinde köfteler yuvarlayın tepsiye dizip fırınlayın piştikten sonra kenara alıyoruz sonra Büyük bir tavaya az yağ koyup patates havuç bezelye, tuz, baharat ve yağı alıp harmanlayın garnitürü hazırlayın Üzerlerine köfteleri paylaştırın hamburger ekmeklerini guveç şeklinde acın harcı doldurun tepsiye dizin Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin Sıcak servis yapın afiyet olsun