BOL ACILI URFA KEBABI TARİFİ
Urfa Kebabı (acısız Adana) Urfa Kebabını bilenlerimiz çoktur patlıcanlı yapılır bizde Adana Kebabını acısız isteyenlere Urfa Kebabı tarzı yani 1patlıcansız şeklinde olanını yaparlar veya bu
EKŞİLİ ETSİZ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİ
EKŞİLİ ETSİZ KEREVİZ YEMEĞİ TARİFİMalzemelerKereviz tarifi malzemeler1 tane orta boy kereviz2 tane orta boy havuç1 tane orta boy soğanZeytinyağıBir fiske tuzBir miktar limon suyuYapılışıKerevizi, havucu
BOL BADEMLİ PERDE PİLAVI TARİFİ
BADEMLİ SİRİT PERDE PİLAVI MALZEMELER 2 adet kalçalı tavuk but 1 adet defne yaprağı 4-5 tane top karabiber 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek
ekmek kadayıfı
ekmek kadayıfı Keki için;3yumurta 1su bardağından bir parmak eksik şeker 3yemek kaşığı ılık su 1su bardağı irmik 1vanilya 1kabartma tozu 1su bardağı ilaveten 1yemek kaşığı
EKŞİLİ SULU KÖFTE
EKŞİLİ SULU KÖFTEMALZEMELER:Köftesi için:500 gr yağsız veya az yağlı kıyma,1 çay kaşığı toz karabiber,3 yemek kaşığı pirinç,1 adet rendelenmiş kuru soğan,tuzKöfteleri bulamak için: 2 yemek
ZEYTİN YAĞLI TAZE FASULYE YEMEK TARİFİ
ZEYTİN YAĞLI TAZE FASULYE YEMEK TARİFİMalzemeler1 kg kılçıksız yeşil fasulye1 adet büyük boy kuru soğan1 adet büyük boy domates2 çay kaşığı tuz6 çay kaşığı toz
RAMAZAN AŞÜRESİ TARİFİ
RAMAZAN AŞÜRESİ TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr kuş üzümü50 gr kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr fındık100
SOSYETE GÜLLÜ MANTISI TARİFİ
SOSYETE GÜLLÜ MANTISI TARİFİMalzemelerHamuru için2 yumurtaYarım çay bardağı su1 tatlı kaşığı tuz2 su bardağı unİçi için500 gr kıyma2 adet soğanTuz, karabiberSos için1 yemek kaşığı domates
EV YAPIMI SU BOREĞİ TARİFİ
EV YAPIMI SU BOREĞİ TARİFİMALZEMELER1 kg un4 adet yumurta2, 5 su bardağı süt1 tatlı kaşığı tuzİç harcı300 gr beyaz peynir200 gr tere yağ1 tutam maydanozHaşlamak
ÖZEL KARIŞIK SEBZE ÇORBA TARİFİ
ÖZEL KARIŞIK SEBZE ÇORBA TARİFİ Malzemeler 1 adet enginar 1 çorba kaşığı bezelye 15 gram bebek ıspanak l yemek kaşığı Tereyağ 1 çorba kaşığı un
Bisküvili Baton Pasta
Bisküvili Baton Pasta Malzemeler1 paket kakaolu petibör bisküvi1 paket sade petibör bisküvi1 paket çikolatalı puding2 yemek kaşığı nutella1 paket krem şanti3,5 su bardağı süt Üzeri
BEYTİ KEBABI TARİFİ
MALZEMELER 2 adet yufka Sosu İçin; 200 gr domates rendesi 2 yemek kaşığı.tereyağı Karabiber,toz kırmızı biber Tuz Köftesi İçin; 400 g kıyma 1 adet yumurta
Fıstıklı Bisküvili Baton Pasta Malzemeler
Fıstıklı Bisküvili Baton PastaMalzemeler1 paket kakaolu petibör bisküvi1 paket sade petibör bisküvi1 paket çikolatalı puding2 yemek kaşığı nutella1 paket krem şanti3,5 su bardağı sütÜzeri İçinFile
