DİYET BRUKSEL LAHANALI IZGARA TAVUK TARİFİ
DİYET BRUKSEL LAHANALI IZGARA TAVUK TARİFİMALZEMELER500 GR TAVUK GOĞUS300 GR HAŞLANMIŞ BRUKSEL LAHANASI 1ADET KURU SOĞAN2 DİŞ SARIMSAK2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI2 ADET
DİYET ET IZGARA
Tarif 300 gr dana bufteklik et 2 adet domates 3 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı zeytin yağı 2 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı
DİYET ET IZGARA TARİFİ
MALZEMELER 300 gr dana bufteklik et 2 adet domates 3 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı zeytin yağı 2 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı
DİYET ET KAVURMA TARİFİ
DİYET ET KAVURMA TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı koyun eti2 adet kırmızı soğan1/2 demet maydanozTuz Pul biber Karabiber KekikYapılışıSoğanları yarım ay şeklinde doğrayın Elinizle ovalayın ve servis
DİL BALIĞI
Tarif 1 Kg. Orta Boy Dil Balığı 1 Çay Bardağı Ayçiçeği Yağı 1 Su bardağı Un Tuz Ön Söz: Dil balığı tek parça iskeletinden başka
DİL PEYNİRLİ BİFTEK
DİL PEYNİRLİ BİFTEK Malzemeler: 150 gram dil peyniri 4 dilim biftek 1 çorba kaşığı sıvıyağ 2 dal kıyılmış maydanoz Tuz Marine için: 1 çay bardağı
DİYARBAKIR USULÜ İÇLİ KÖFTE KIZARTMASI TARİFİ
DİYARBAKIR USULÜ İÇLİ KÖFTE KIZARTMASI TARİFİMalzemelerDışı için:1 kg ince bulgur1 yumurtaTuz.İç Malzemesi İçin1 kg kuzu kıyması1/2 kg soğan1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı yenibaharTuzDış harcı
DİYARBAKIR USULÜ ACILI EZME TARİFİ
DİYARBAKIR USULÜ ACILI EZME TARİFİMalzemeler2 salatalık4 domates1 küçük kuru soğan1 demet yeşil soğan1 demet maydanoz1 kapya biber2-3 sivri yeşil biber2 yemek kaşığı biber salçası5 yemek
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava Malzemeler1 su bardağı yoğurt1 su bardağı ılık süt1 yumurta1/2 su bardağı sıvıyağ1 yemek kaşığı sirke1 paket kabartma tozu6-7 su bardağı un Arası için250
DİYARBAKIR USULÜ CİĞERLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
DİYARBAKIR USULÜ CİĞERLİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler2 su bardağı kalın bulgur3 domates1 kaşık domates salçasıtuz3 kaşık tereyağı250 gr kuzu veya dana ciğer4 su bardağı su2 soğanYapılışıBir
BAKLAVA NASIL YAPILIR
BAKLAVA NASIL YAPILIR 5 su bardağı un 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı su
DİYARBAKIR USULÜ KARIŞIK PİDE TARİFİ
DİYARBAKIR USULÜ KARIŞIK PİDE TARİFİMalzemeler1 su bardağından biraz eksik ılık su1 paket maya2 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz6 yemek kaşığı sıvı yağ1 su
Cevizli Ekmek
Cevizli Ekmek Malzemeler1/2 paket yaş maya2 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı toz şeker1/2 çay bardağı sıvıyağtuz aldığı kadar un1 su bardağı iri kırılmış ceviz Üzeri
DİYARBAKIR USULÜ PATLICAN DİZME
DİYARBAKIR USULÜ PATLICAN DİZME TARİFİMalzemeler1 kg uzun patlıcanYarım kg az yağlı kıyma2-3 tane yeşil biber2-3 tane orta boy domates1 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için)1 tatlı