Yufkadan suşi Tarifi

Yufkadan Suşi Tarifi

Kaç kişilik: 2-4 Hazırlık:9 dak. Pişirme:9 dak.

Yufkadan Suşi Malzemeleri

1 adet yufka

1 adet salatalık

5 adet kuru kayısı

100 gr. tulum peyniri

1 avuç ceviz içi

üstü için bal:

yanına göz kararı soya sosu

Yufkadan Suşi Nasıl Yapılır?

Yufkanın kenarlarını ince olarak kesin. Ortada büyük bir kare olsun. Kareyi ortadan ikiye kesin.

2- En düzgün kısıma tulum peynirini elinizle ezerek serpiştirin. Uzunlamasına. İri doğranmış cevizleri tulum peynirinin üzerine ekleyin. Salatalıkları ince ince kesin dilimleyin. Ortasındaki sulu kısmı çıkarırsanız daha süper olur. İnce kestiğiniz salatalıklardan da tulum peynirinin üzerine koyun. Kayısılarıda ince ince doğrayın ve tulum peynirinin üzerine koyun sıkı sıkı sarın. Uç kısmını suyla ıslatıp rulo yapın. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapın. 2 parmak kalınlığında dilimler elde edin. İsterseniz benim gibi isterseniz kendi dilediğiniz gibi servis tabağına yerleştirin. Üstüne bal döküp servis yapın Afiyet olsun