PATATES SALATASI

PATATES SALATASI

270 KALORI 4-6 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA

1 kg. patates (haşlanmış, soyulmuş

200 gr. domates

150 gr. salatalık

1 tatlı kaşığı kekik

40 ml. zeytinyağı

200 gr. yağlı yoğurt

20 gr. mayonez

40 ml. sirke

50 gr. rendelenmiş parmesan peyniri

80 gr. siyah zeytin

150 gr. beyaz peynir

Tuz

Karabiber

Yapılışı

Patatesleri dilim dilim kesin. Domatesleri 8 parçaya bölün. Salatalıkları soyun, uzunlamasına kesin. Kaşıkla çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimlere doğrayın.

Zeytin sirke tuz, karabiber, kekik ve parmesan peynirini karıştırıp mayonezi ilave edin. Yoğurdu katin ve tekrar karıştırın Patates dilimleri, domates, salatalık, çekirdeklerini çıkardığınız zeytin ve küp şeklinde doğradığınız beyaz peyniri hazırladığınız sosla karıştırın. Afiyet olsun