Fırında Patatesli Ve Özel Soslu Somon Balığı Tarifi
Fırında Patatesli Ve Özel Soslu Somon Balığı Tarifi Malzemeler 3 dilim fileto somon bağlı (500gr) 3 adet büyük patates 2 diş rendelenmiş sarımsak Yarım limon
Balık Köftesi
Balık Köftesi Malzemeleri 1/2 kg. mezgit balığı (ya da herhangi bir büyük balık) 1/2 kg. patates çeyrek demet maydanoz 5-6 dal taze soğan 1 adet
Balık Kavurma
Balık Kavurma Malzemeleri 400 gr. ayıklanmış fener balığı 2-3 adet renkli biber 4 domates 1 avuç arpacık soğan yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 3-4 diş
Güveçte Kalamar
Güveçte Kalamar Malzemeleri 300 gr. kalamar 2 adet domates 3-4 adet renkli biber (kırmızı, sarı, yoksa sadece çarliston) 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 4-5
Kalamar Tava
Kalamar Tava Malzemeleri Yarım kg. kalamar 1 şişe maden suyu 1 çay bardağı beyaz un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karbonat kızartmak için
SOMONLU KREP
SOMONLU KREP HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA 35 KALORİ 24 ADET 250 ml süt 2 adet yumurta 20 gr. erimiş tereyağ 150
BALIK KÖFTESİ TARİFİ
BALIK KÖFTESİ TARİFİ 150 KALORI 6 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA 2 adet levrek 2 adet soğan 2 dilim ekmek 3
BALIKLI PILAV
BALIKLI PILAV Malzemeler Eti beyaz olan balıklardan yapılan bir yemektir. Mesela mezgit kırlangıç veya kalkan balıklarından olur 1 kilo balık 4 adet soğan 2 adet
SOMON BALIĞI (BULGURLU)
SOMON BALIĞI (BULGURLU) Malzemeler 500 gram somon balığı 1 su bardağı ince bulgur 3 adet domates 2 adet sivri biber 5 adet taze soğan 1
AKİDİL SALATASI
AKİDİL SALATASI Malzemeler 1 bardak pişmiş pirinç 500 gram balık Yarım bardak mayonez 4 adet hıyar turşusu Tuz, yeşillik ay çiçek yağı, maydanoz Pirinci tuz
OMLET İÇİNDE BALIK SALATASI
OMLET İÇİNDE BALIK SALATASI Malzemeler Salata İçin Malzeme: 2 adet palamut balık ızgarada pişmiş 4 adet patates 10 adet küçük turşu salatalık 1 bardak mayonez
BALIK ÇORBASI MANTARLI
BALIK ÇORBASI MANTARLI Malzemeler 5 adet kaya balığı 250 gram mantar 2 adet soğan 1 adet havuç 2 adet domates 4 diş sarımsak 1 adet
BALIK ÇORBASI MISIRLI
BALIK ÇORBASI MISIRLI Malzemeler 4 adet iskorpit balığı (mezgit de olabilir) 1 bardak haşlanmış mısır tanesi 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1
TURŞULU BALIK ÇORBASI
TURŞULU BALIK ÇORBASI Malzemeler 3 adet iri kefal balığı 250 gram karışık turşu 1 çay bardağı ay çiçek yağı 1 limon 1 kaşık nişasta Maydanoz
