Hellimli Patlıcan Salatası
- 10 / 10
Hellimli Patlıcan Salatası Gerekli Malzemeler 200 gram hellim peyniri (1 paket) 4 orta boy patlıcan 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet roka Sosu için
Fırında Mantarlı Hellimli Şiş
- 10 / 10
Fırında Mantarlı Hellimli Şiş Gerekli Malzemeler 250 gram hellim peyniri 20-25 kültür mantarı Yarım çay bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak Yarım limon suyu Pul biber,
Peynir Çeşitleriyle Zenginleştirilmiş Çıtır Tost
- 10 / 10
Peynir Çeşitleriyle Zenginleştirilmiş Çıtır Tost Gerekli Malzemeler 3 dilim hellim peyniri 2 dilim cheddar peyniri 4 dilim kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tel peynir 2
Saganaki
- 10 / 10
Saganaki Yunan mutfağının en sevilen ara sıcağı saganakiyi ister kahvaltıda, ister atıştırmalık olarak, kısacası canınız ne zaman çekerse yiyebilirsiniz. Üstelik oldukça da pratik. Gerekli Malzemeler
Fırında tavuk kanat
- 10 / 10
Fırında tavuk kanat 1,5 kg kanat 2 kaşık yoğurt 1 çay kaşığı pul biberi 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1
Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri
- 10 / 10
Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri 2-3 adet domates 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası
Kıymalı Şehriye Çorbası
- 10 / 10
Kıymalı Şehriye Çorbası Malzemeleri 100 gr. kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım çay bardağından biraz fazla arpa şehriye 1 yemek kaşığı karışık salça 4-5
Yalancı İşkembe Çorbası
- 10 / 10
Yalancı İşkembe Çorbası Malzemeleri 2 parça kuzu gerdan 2-3 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un
Yuvalama Çorbası
- 10 / 10
Yuvalama Çorbası Malzemeleri 300 gr. pirinç yağsız 200 gr. kıyma 300 gr. parça et (küçük doğranmış) 3 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı nohut 1/2
Hanım Ağa Çorbası
- 10 / 10
Hanım Ağa Çorbası Malzemeleri 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı ilik
Muhallebili Bisküvili Pasta
- 10 / 10
Muhallebili Bisküvili Pasta Malzemeleri 1 paket kakaolu pötibör 1 paket sade pötibör bisküvi 1 lt süt 1 çay bardağı nişasta yarım çay bardağı beyaz un
Hazır Kek İle Tiramisu
- 10 / 10
Hazır Kek İle Tiramisu Malzemeleri 1 paket hazır pandispanya 3 su bardağı süt 1 türk kahve fincanı dolusu beyaz un 1 adet yumurta sarısı 2
Ekmek Kadayıfı
- 10 / 10
Ekmek Kadayıfı Malzemeleri 1 adet ekmek kadayıfı 6 su bardağı toz şeker 6 su bardağı su yarım limon suyu servis için 1 kutu kaymak ve
LOKANTA USULÜ ORMAN KEBABI
- 10 / 10
LOKANTA USULÜ ORMAN KEBABI Malzemeler 200 gram kuzu kuşbaşı (dana eti de kullanabilirsiniz) 1 baş soğan 1 adet havuç 1-2 adet orta boy patates 2-3