tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    181

SEBZELİ TAVUKLU TEPSİ KEBABI TARİFİ
Malzemeler
1 kase tavuk eti kemiksiz but ve göğüs karışık
3 adet havuç
3 adet kabak
6 adet büyük boy patates
1 adet kırmızı kapya biber
6-7 adet sivri biber
1 baş sarımsak
1 kase arpacık soğan
3 tane domates
1 kaşık biber
1 kaşık domates salçası
Birer kahve kaşığı karabiber, kırmızı pul biber, tuz yarım çay bardağı sıvı yağ bir kaşık tereyağ
Yapılışı
Öncelikle bütün sebzeleri aynı ölçüde küp küp doğruyoruz Çukur bir karıştırma kabına alıyoruz İçine tavuk eti, salçalar, baharatlar ve yağı koyup elimizle iyice harmanlayıp, fırın tepsisine yayılıp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk alt üst ayarda pişirilip, sonra tepsinin üzeri kapatılıp, fırın 180 dereceye indirilip, yarım bardakta su eklenip, yaklaşık sebzeler pişene kadar pişirmeye devam edilir Kontrollü olarak sebzeler pişince fırından alınır (istediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz ben elimde olanları değerlendirdim
Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X