tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    215


Malzemeler
500 gram dana kıyma
bir su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
200 gram Arpacık soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
yapılışı
önce geniş bir kabımıza kıymamızı koyuyoruz.içine kıymamızı galeta unu Muzu.yumurtamız.ve Bahar atlarımızı koyuyoruz iyice. bir yoğuruyoruz.misket şeklinde kesip yuvarlayıp tepsimize dolduruyoruz 180 derece fırın diyoruz köfteler pişerken tencereye soymuş olduğumuz Arpacık soğanları ilave edip kavuruyoruz üzerine baharat ve sirke koyduktan sonra yetecek kadar suyumuzu veriyoruz 20 dakika kaynatıyoruz koftelerimizide ilave ettikten sonra tekrar dan.bir 10 dakika da tuzumuzu verdikten sonra pişiriyoruz yahnimiz hazırlanıyor servis tabağına koyduktan sonra susleyip servis ediyoruz
Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X