
-
Prep Time20 Dk.
-
Cook Time55 Dk.
-
Serving4 İnsanlar
-
View305


PATATES PÜRELİ TAVUK KÖFTE TARİFİ
Malzemeler
Köfteler için
400 g çekilmiş tavuk göğsü
1/2 (yarım) su bardağı galeta unu
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Püre için
2 adet büyük patates
1, 5 su bardağı süt
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı
Köfte malzemelerini bir kapta yoğurun ve buzdolabında 15-20 dk dinlendirin
Bu sırada patatesleri soyup küp küp doğrayın ve süt ile haşlayın Patatesler yumuşayınca ocağı söndürün Tencereye tuz ve karabiber ilave ederek sütlü patatesleri blender ile püre haline getirin Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp iki avucunuzun arasında biraz yassılaştırın ve teflon tavada az kızgın yağda iki tarafını da kızartın Gerekirse şekil verirken parmak uçlarınızı hafif ıslatabilirsiniz Yağ gerektikçe azar azar ekleyin ve köfteleri iki kat peçete serilmiş tabağa çıkarın Servis ederken yağını bırakmış oluyorlar sonra servis edin Afiyet olsun
You May Also Like

FIRINDA TAVUK DÖNER TARİFİ
- 10 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta

Kıymalı Kavurma Erişte Tarifi
- 10 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta

Pastane Poğaçası
- 10 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta

Evde Harika Sütlaç Tarifi Nişastasız
- 0 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta
PATATES PÜRELİ TAVUK KÖFTE TARİFİ
Tarif bulunamadı
Bir Yorum bırak