tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    159

Malzemeler

3 adet orta boy patates
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir
3-4 dilim salam
1/2 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı galeta unu
tuz, karabiber
kızartmak için sıvıyağ

Tarif
Patatesleri haşlayıp, rendeleyin.
Üzerine 2 yumurtayı, nişastayı, karabiberi, beyaz peyniri, küçük küçük kesilmiş salamları ilave edin. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Patates hamurundan ceviz iriliğinde parçalar kopararak yuvarlayarak şekil verin. Patates toplarını önce una, sonra çırpılmış yumurta sarısına son olarak da galeta ununa bulayın. Derin bir tavada sıvı yağı kızdırın ve patates toplarını kızgın sıvı yağda, tavayı arasıra sallayarak kızartın. Fazla yağının süzülmesi için kağıt mutfak havlunun üzerine alıp, servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X