tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

OSMANLI USULÜ KAYSI ERİK ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    194

OSMANLI USULÜ KAYSI ERİK ERİŞTELİ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı erişte
1 soğan
1 tablet tavuk bulyon
10 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı siyah erik
1 çay bardağı kurutulmuş kayısı
Tuz Pul biber Karabiber
Yapılışı
Mercimekleri pişirip suyunu süzüyoruz Küçük küçük doğranmış soğanları tereyağ da kavuruyoruz Baharatları, tavuk bulyon, yıkadığımız kuş üzümünü, siyah eriği kurtulmuş kayısıları ve salçayı da ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine sıcak su ekleyip kaynatıyoruz Çorba kaynadıktan sonra mercimekleri ve erişteyi de çorbanın içine katıp 25-30 dakika pişiriyoruz Not Eğer ekşi sevmiyorsanız sadece kuş üzümüyle de yapabilirsiniz. Denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X