NOHUTLU BORANA TARİFİ

kaynayan tuzlu suya yumurtaları kırıyoruz. piştiklerinde süzgeçle alıp direkt tabaklara koyuyoruz. üzerine sarımsaklı yoğurt ve sonra da kızdırılmış tereyağında kırmızı pulbiber sosunu döküyoruz tabağımıza haşlanmış nohut dokup hazırlıyoruz. işte bu kadar. yağda yumurtadan çok farklıdır bunun yemeyin lezeti farklıdır afiyet olsun