tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

NOHUTLU ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    152

NOHUTLU ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV TARİFİ
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı arpa şehriye
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı pirinç
Tuz
Su
Yapılışı
pilav tenceresine 2 kaşık tereyağ 4 kaşık sıvı yağ ekleyip erittim Eriyen yağların içine 4 kaşık kadar arpa şehriyeler kızarana kadar pişirdim Daha sonra ılık sudaki pirinçi süzüp tencereye ekledim 2 3 tatlı kaşığı kadar tuz ekledim sizde göz kararı ekleyebilirsiniz pirinçleri iyice kavurduktan sonra üzerine haşlanan nohutları ekledim Sıcak su da ekleyip kapağını kapattım pişmeye bıraktım Pilav suyunu çekince ve pirinçler yumuşayınca ocaktan alıp havluya sardım 10 dakika sonra servis edilebilir ben sunumu çok sevdiğim için süsledim sizler de ister sunum ile ister de sade olarak tabaklara koyup servis ediyoruz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X