tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    176

NAAN TARİFİ
Malzemeler
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
3/4 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı
Maya, ılık su ve şekeri bir kabın içinde karıştırın ve 10 dakika üzeri kapalı bir biçimde dinlendirin
Genişçe bir kaba unu alın ortasını açın Yoğurt ve yağları ilave edin Ardından dinlenen mayayı ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin Ardından sekiz eşit bezeye ayırın Merdane yardımıyla hafifçe unlayarak orta kalınlıkta olacak şekilde açın Isınmış tavada arkalı önlü göz göz olana kadar pişirin Sıcak sıcakken üzerine erimiş tereyağı sürün ve afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X