tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    30
  • Cook Time
    55 Dk.
  • View
    122

MANCAR DOLMASI
Malzemeler:
Kara lahana yaprak, Bulgur, Salça, Soğan, Kuru nane, Maydonoz, Pul biber, Kara biber, Tuz
Yapılışı:
Lahana yaprakları haşlanıp soğuk suya alınır ve süzülür.
Harcı:
Tavada yağ ve soğan kavrulduktan sonra salça eklenip üzerine bulgur ilave edilir ve kavrulur. Daha sonra nane, maydonoz, kara biber, pul biber eklenip kavurmaya devam edilir ve içine yarım bardak su ilave edilip dinlendirdikten sonra dolmalar sarılıp tencereye dizilir ve su ilave edilip pişirilir

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X