-
Prep Time35
-
Cook Time45
-
View599
Tarifi’nin Malzemeleri
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
Tuz
İçi için:
750 gr ıspanak
1 iri soğan
Tuz, karabiber
Ispanaklı Sac Böreği Tarifi’nin Yapılışı
Ispanaklar ayıklanarak doğranır. Soğanlar ise yemeklik doğranıp yağda kavrulur. Ispanaklar da eklenip hafif diri kalacak şekilde kavurmaya devam edilir. Tuz ve karabiberi eklenip karıştırılarak ocaktan alınır.
Hamuru için un yoğurma kabına alınır. Tuz ve suyu da eklenerek hafif sert bir hamur yoğurulur. Hamurdan cevizden büyük parçalar yapılır. Un serpilmiş zeminde tatlı tabağı büyüklüğünde hamur açılır. Ispanaklı harçtan açılan hamurların yarısına kadar konulup D şeklinde kapatılır. Teflon tavada yada sacda her iki tarafı da pişirilir.
Ayran veya çayla servis edilir. Afiyet olsun
You May Also Like
FIRINDA TAVUK DÖNER TARİFİ
- 0 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta
Kıymalı Kavurma Erişte Tarifi
- 0 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta
Pastane Poğaçası
- 0 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta
Evde Harika Sütlaç Tarifi Nişastasız
- 0 / 10
- tarafından Şef Abdullah Usta
Ispanaklı Sac Böreği
Tarif bulunamadı
Bir Yorum bırak