İRAN CACIĞI
Tarif Salatalık Soyulmamış 45 Gram Yoğurt Süzme 45 Gram Dere Otu Taze 1 Gram Maydanoz Taze 1 Gram Nane Taze 1 Gram Üzüm Kuru 5
İRAN CACIĞI TARİFİ
İRAN CACIĞI TARİFİ Malzemeler 4 adet salatalık 400 gr süzme yoğurt 1 tutam taze nane 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı
SARIMSAKLI İRAN CACIĞI TARİFİ
SARIMSAKLI İRAN CACIĞI TARİFİMalzemeler4 adet salatalık400 gr süzme yoğurt4 diş sarımsak1 tutam taze nane1 yemek kaşığı zeytin yağı1 tatlı kaşığı tuzYapılışıSalatalıkları kabuklu bir şekilde halka
İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr kuş üzümü50 gr kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ EZO GELİN ÇORBASI TARİFİNalzemeler1 su bardağı kırmızı mercimek1 çay bardağı iran pirinçi1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça50 gr tereyağ1 tatlı kaşığı pul
İRAN PİRİNÇLİ KIYMALI PİLAV TARİFİ
İRAN PİRİNÇLİ KIYMALI PİLAV TARİFİMalzemeler150 gr kıyma2 su bardağı iran pirinçi2 adet yeşil biber2 adet domates2 adet kuru soğan1 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı zeytinyağı2
İRMİK ÇORBASI
Tarif 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 su bardağı irmik 2 çorba kaşığı yağ1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz ve dere
İRMİK HELVASI
Tarif 2 su bardağı irmik 165 gr. tereyağı 1 paket çam fıstığı 2 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1
İRMİK HELVASI TARİFİ
İRMİK HELVASI TARİFİMalzemeler2 su bardağı irmik200 gr tereyağı4 yemek kaşığı toz şekerŞerbeti için1 su bardağı toz şeker2 su bardağı su2 su bardağı sütSüslemek içinToz tarçınŞerbeti
İRMİKLİ IZGARA KÖFTE TARİFİ
İRMİKLİ IZGARA KÖFTE TARİFİMalzemeler500 gr köftelik kıyma1 adet küçük boy kuru soğan3 yemek kaşığı irmik1 adet yumurtaKimyonKarabiberTuzYapılışıKıymayı derin bir yoğurma kabına alın Soğanı irmiği ve
çökellekli katmer
Malzemeler: 6 adet yeşil taze soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı çökelek 3 yemek kaşığı beyaz peynir Tereyağı Hamuru için; Alabildiğince un 3 bardak
İçecekler çökelekli katmer
çökelekli katmer Malzemeler: 6 adet yeşil taze soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı çökelek 3 yemek kaşığı beyaz peynir Tereyağı Hamuru için; Alabildiğince un
İçli Köfte
İçli KöfteMalzemeler Hamuru İçin: 3 su bardağı köftelik bulgur(yani ince bulgur),1-2 adet yumurta(kıvamına göre 2. yumurta gerekebilir),1 su bardağı un(tepeleme değil),Yarım yemek kaşığı biber salçası,Yarım
İÇ PİLAVLI KAVUN DOLMA TARİFİ
İÇ PİLAVLI KAVUN DOLMA TARİFİ 1.ADET BUTUN KAVUN 2.YEMEK KAŞIĞI KUŞ UZUMU 2.SU BARDAĞI PİRİNÇ 3.YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI 1.ADET KURU SOĞAN 1.TATLI KAŞIĞI TUZ
