EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİ
EKŞİLİ SARI BİBER DOLMA ZEYTİNYAĞI TARİFİMalzemeler10 ad ufak sarı dolmalık biber1 ad büyük domates1 orta boy soğan1 fincan dolmalık üzüm1 fincan çam fıstığı2 çay kaşığı
TARHANA ÇORBASI TARİFİ
TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın tuz
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇÖRBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ TERBİYELİ KÖFTE ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler: Köfte Harcı İçin: 500 gram kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış 1 tatlı kaşığı karabiber
EKŞİLİ YEŞİL ERİK KEBABI TARİFİ
EKŞİLİ YEŞİL ERİK KEBABI TARİFİMalzemeler500 g yeşil erik500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış)1 adet defne yaprağı1 adet soğan (İnce doğranmış)3 adet yeşil biber (Küp doğranmış)1
EKŞİLİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 yumurta2 yemek kaşığı tereyağ2 çorba kaşığı un1 su bardağı süt2 su bardağı ekşimiş yoğurtBol NaneYumurta, yoğurt ve süt çırpılır Tenceredeki bir
EKŞİLİ YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI TARİFİMalzemelerYarım kg ıspanak5 su bardağı su2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet orta boy soğan1 -2 adet havuç2 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı
EKŞİLİ YOĞURTLU SEMİZOTU PİMPİRİM SALATASI TARİFİ
EKŞİLİ YOĞURTLU SEMİZOTU PİMPİRİM SALATASI TARİFİMalzemeler500 gr yabani semizotu (pirpirim)2 su bardağı süzme yoğurt1 limonun suyuYarım çay bardağı sızma zeytinyağıKristal kaya tuzu, pul biber (ağız
EKŞİLİ ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ
EKŞİLİ ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİMalzemeler1 kg kılçıksız yeşil fasulye1 adet büyük boy kuru soğan1 adet büyük boy domates2 çay kaşığı tuz6 çay kaşığı toz şeker1
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ
EKŞİLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİMALZEMELER1 su bardağı ekşimiş yoğurt3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı salça1 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 yemek kaşığı tere yağ1 tatlı kaşığın
EKŞILI KÖFTE
EKŞİLİ KÖFTE Ekşili köfte için gerekli malzemeler: 100 gram kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su
EKŞİLİ AŞÜRE TARİFİ
EKŞİLİ AŞÜRE TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr.kuş üzümü50 gr.kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr fındık100 gr ceviz
EKŞiLi KÖFTE TARİFİ
Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 kahve fincanı pirinç 2 çorba kaşığı un(köftenin içine) 1 adet
EKŞİLİ ET KAVURMA
Tarif •400 gr kırmızı et •1 Limon •Sıvı Yağ •Kekik •Tuz Yapılışı : Öncelikle bir tavada yağımızı kızdırdıktan sonra küçük küçük 1kavurmalık doğranmış etimizi tavaya