VANIN FİNCAN BÖREĞİ TARİFİ
Malzemeler 2 su bardağı un 1,5 çay bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta İçi için: 400 g ıspanak 1 adet
YAĞLI SİVAS GÖZLEME TARİFİ
YAĞLI SİVAS GÖZLEME TARİFİMalzemelerHamuru için2 kg un1 tutam tuzYeterince suİçi içinNe isterseniz onu koyabilirsiniz çökelekle maydanozÜstüneTereyağı1 su bardağı sıvı yağYapılışıHamuru yoğuruyoruz ,kulak memesi kıvamından azcık
VANIN KÖFTELİ YEŞİL MERÇİMEKLİ İSKENDERİ TARİFİ
MALZEMELER Köfte harcı için 300 gr dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz karabiber pulbiber kimyon
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı
Tarifi (6 Kişilik 1 litre süt 125 gr tereyağı ya da margarin 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket vanilya uzeri
VANIN KAVURMALI KELEDOŞ YEMEĞİ TARİFİ
VANIN KAVURMALI KELEDOŞ YEMEĞİ TARİFİMalzemelerKavurma etiYarım su bardağı nohut1 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı yeşil mercimek2 avuç beyaz pancar3 çorba kaşığı tereyağı2 su bardağı
YALANCI ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ
YALANCI ARNAVUT CİĞERİ TARİFİMalzemelerYarım kilo tavuk goğus1 su bardağı un3 adet karışık biberTuz2 su bardağı kızartmak için sıvı yağKarabiber2 adet yumurtaYapılışıÖncelikle yağın kızması için ocağa
VANIN KIYMALI ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
VANIN KIYMALI ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ YEMEK MALZEMESİ 1 kg çiriş otu 300 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı kırık pirinç
VANIN KIYMALI ERİŞTESİ
Tarif 3 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile 3 Dal kekik 1 Tatlı Kaşığı salça 2 Yemek Kaşığı Sana Margarin 1 Çay Kaşığı tuz, karabiber 10
VANIN KUZU PİRZOLA TAVASI
Tarif 10 adet kuzu pirzola sos için 1 çay kaşığı tuz karabiber pulbiber kekik 1 adet kurusoğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı
VAN’NIN GÜVEÇTE KAVURMA KEBABI TARİFİ
VAN’NIN GÜVEÇTE KAVURMA KEBABI TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti2 büyük boy domates4-5 adet yesil biber1 büyük boy kuru soğan2 yemek kaşığı salça2 yemek
VARDA YOK TATLISI
MALZEMELER 1 adet yumurta 1 yumurta kabuğu dolusu uzum sirkesi 1 yumurta kabuğu dolusu sıvı yağ Aldığı kadar un Şerbeti için 2.5 su bardağı toz
Vişne Reçeli
Vişne Reçeli Malzemeler 1 kg vişne 3 su bardağı toz şeker Çeyrek limon Yapılışı Vişnelerin çekirdeklerini çıkartıp üzerine toz şekeri dökünüz. Tencerenin kapağını kapatarak 10
