DUVAKLI PİLAV
DUVAKLI PİLAV 1 kâse pirinç 1,5 kâse sıcak su Yarım çay bardağı yıldız şehriye 3 çay kaşığı tuz 1 tepeli yemek kaşığı tereyağ 3 yemek
Kremalı Kuşkonmaz
Kremalı Kuşkonmaz GEREKLİ MALZEMELER (6 KİŞİLİK) 1/2 kg. kuşkonmaz 150 gr. kuzu eti 2 adet sivri biber 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı
PANCAR ÇORBASI
300 gr. yarma (buğday) 1 tutam pancar yaprağı 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un ½ kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı
fındıklı Soğuk Ayran Aşı Çorbası
fındıklı Soğuk Ayran Aşı Çorbası Soğuk Ayran Aşı Çorbası İçin Malzemeler: 200 gr fındık içi 1 su bardağı buğday (yarma), 1 su bardağı nohut, 4
ıspanak ve asüreli bugday çorbası
MALZEMELER 1 su bardağı yarma (aşurelik buğday) 7-8 su bardağı su (et ya da tavuk suyu kullanmanızı tavsiye ederim) 300 gr ıspanak (sadece yaprakları kullanılacak)
Lebeni (Yoğurt Çorbası
Lebeni (Yoğurt Çorbası) Malzemeler : 3 su bardağı yoğurt 1 yumurta 4 su bardağı su 1 su bardağı yarma (aşurelik buğday) 3 çorba kaşığı sıvıyağ
TOYGA ÇORBASI
TOYGA ÇORBASI. MALZEMELERİ: 1 su bardağı buğday yarması 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kase süzme yoğurt 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı
PANCAR ÇORBASI TARİFİ
PANCAR ÇORBASI: 300 gr. yarma (buğday) 1 tutam pancar yaprağı 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un ½ kuru soğan 1 yemek
REYHANLI YARMA ÇORBASI
REYHANLI YARMA ÇORBASI 200 gr yoğurt 100 gr yarma buğday 1 tutam reyhan otu Tuz Karabiber 15 gr tereyağ Sosu için: 3 çorba kaşığı Altın
KURU VİŞNELİ FISTIKLI PİLAV
KURU VİŞNELİ FISTIKLI PİLAV Malzemeler : 3 yemek kaşığı katıyağ 2 su bardağı baldo pirinç (yarım saat evvelden tuzlu sıcak su ile ıslatılmış) 1 su
