Ev Yapımı Acuka Tarifi
Ev Yapımı Acuka TarifiMalzemeler:4 yemek kaşığı biber salçası (isteğe göre yarı yarıya domates salçası ile karıştırılabilir)3 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi2 diş
Yoğurtlu Misket Köfteli Çorba Yumuşacık içimiyle nefis bir
Yoğurtlu Misket Köfteli ÇorbaYumuşacık içimiyle nefis bir çorba tarifiMalzemeler150 gr kıyma1 küçük soğan rendelenmiş1-1,5 yemek kaşığı galeta unuYarım çay kaşığı tuz karabiberKöfteyi bulamak için1 yemek
Mayasız kıyır POĞAÇA
Mayasız kıyır POĞAÇAMalzemeler(bardak ölçüm 200 ml1 su bardağı yoğurt1 su bardağı ılık suYarım su bardağı sıvı yağ2 adet yumurta (1rinin sarısı üzerine1 yemek kaşığı üzüm
SOZMA KOBETE
SOZMA KOBETETARİFİ: Bir Kilo un1 Çay kaşığı şekerBir çorba kaşığı tuzBir paket kuru mayaBir çay kaşığı kabartma tozuBir çorba üzüm sirkeBunların hepsini yoğur yumuşakhamur olsunHamuru
PEŞLOKUM
PEŞLOKUMtarifiHamuru için 6 su bardağı un1 adet yaş mayaIlık suİç malzemesi için;Portakal kadar kiyma1 adet haslanmis patates1 büyük boy soğanTuzKarabiberHazırlamak İçin;50 gram tereyağı yada margarinYarım
KOBETE
KOBETETarifKöbete Tarifi İçin MalzemelerHamuru için;2 su bardağı su1 yumurtatuzunHarcı için;1 orta boy soğan300 gr kıyma1 çay bardağı pirinçkarabibertuzAralarına sürmek için;tereyağYapılışıtarifi biraz daha kolaylaştırarak yapıyoruz. Önce
KAVURMABÖREK
KAVURMABÖREKTarifKavurma Börek (nefis) Tarifi İçin MalzemelerHamur malzemeleri;1 bardak yoğurt1 bardak ılık su1 bardak sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozuAldığı kadar un ( kulak
Cağ Kebabı Tarifi
Cağ Kebabı TarifiMalzemelerDana yada kuzu eti hafifde yağlı ettuzsoğankarabiberpul biberreyhanCağ Kebabı Tarifi Yapılışımuhakkak öneriyorum cag kebabımızı. akşamdan etlere soğanı ince ince halka şeklinde doğranır ve
TABAK BÖREK TARİFİ
TABAK BÖREK TARİFİMalzemelerKırım Tatarlarının vazgeçilmezi yasaması zahmetli ama aşaması keyifli ‘Tabak Börek ‘TABAK BÖREKTarifİç malzemesi:KıymaTuz Karabiber1 adet soğan (rendelenmiş)Hamuru için:6 su bardağı un1 tatlı kaşığı
ISPANAKLI TAVA BÖREĞİ TARİFİ
ISPANAKLI TAVA BÖREĞİ TARİFİ Malzemeler TARİFİN TÜM DETAYLARI Hamuru İçin: 2 su bardağı ılık su (200 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı
LULE KEBAP TARİFİ Lule Kebap (Azerbaycan) Tarifi
LULE KEBAP TARİFİ Lule Kebap (Azerbaycan) Tarifi Malzemeler 1 kilo dana kıyma 300 gram kuyruk 4 büyük soğan 300 gram tavuk göğsü Tuz Karabiber Sumak
Kebap Lezzetinde Tavuk Köftesi
Kebap Lezzetinde Tavuk KöftesiMalzemeler1 kilo tavuk kıyması1 adet büyük boy kuru soğan1 adet büyük boy kapya biber1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı pulbiber1 tatlı kaşığı
Yoğurtlu Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Nohutlu Mantı Çorbası TarifiMalzemeler3 Su Bardağı Minik Mantı (350 gr)1, 5 Su Bardağı Haşlanmış NohutSıcak Su (6-7 Su Bardağı )Terbiyesi için;2 Su Bardağı Yoğurt1
