Tarifi Ekle

Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı

, , , , ,

ANTEP VE HATAY USULU ACILI LAHMACUN

  • 6 / 10

ANTEP VE HATAY USULU ACILI LAHMACUN TARİFİ malzemeler 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 3 gr kuru maya ½ tatlı kaşığı şeker ¼

, , , , , , ,

Acılı tavuk kanatları malzemeleri

  • 0 / 10

1 kg tavuk kanadı Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı acı biber sosu 2 arpacık soğanı 1 diş sarımsak Toz kırmızıbiber Tuz Karabiber Soğan

, , , ,

Karnabahar Yemeği

  • 0 / 10

Karnabahar Yemeği Malzemeler: 1 orta boy karnabahar (800 gr kadar) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 3 soğan, küp küp doğranmış (bana 3 soğan biraz fazla geldi

, , , , ,

ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ

  • 0 / 10

ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 1 Kilo İçin gerekli Malzemeler: 1 Kilo ince esmer bulgur 3 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı domates salçası 4

, , , , ,

ADANA MERSİN USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ

  • 0 / 10

ADANA MERSİN USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 1 Kilo İçin gerekli Malzemeler: 1 Kilo ince esmer bulgur 3 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı

, , , , , , , ,

KARADENİZ USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ

  • 0 / 10

KARADENİZ USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 1 Kilo İçin gerekli Malzemeler: 1 Kilo ince esmer bulgur 3 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı domates

, , , ,

Baharatlı Balık Çorbası Tarifi

  • 0 / 10

Baharatlı Balık Çorbası Tarifi 350 gram beyaz etli balık 1 limon 1/4 su bardağı maydanoz 1 kırmızı dolmalık biber 4 acı biber 2 su bardağı

, , , , ,

ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ

  • 2 / 10

ANTAKYA USULÜ YUMURTA ÖCCESİ Antakya usulü yumurta öccesi tarifi için malzemeler 6 yumurta 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet taze sarımsak 1

, , , , , , , ,

Kabaklama

  • 0 / 10

Kabaklama Malzemeler 1 kg. kış kabağı 1/2 bardak nohut 250-300 gr. parça et 2 yemek kaşığı domates biber salçası 8-10 diş sarımsak 1 büyük soğan

, , , , , , , , ,

BEYRAN TARİF

  • 0 / 10

Beyran nedir? Beyran Gaziantep yöresine özgü olan, genellikle sabahları içilen acılı ama limon katılınca daha da bir nefis olan bir çorba gibi yapılan bir et

, , , , , , , , ,

Mangalda Kuzu Şiş – Gaziantep Mutfağından

  • 0 / 10

Mangalda Kuzu Şiş – Gaziantep Mutfağından Malzemeler Yarım kilo kuzu şiş 1 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet dolmalık sarı biber 1 adet dolmalık yeşil biber

, , , ,

Erikli İncik– Gaziantep Mutfağından

  • 0 / 10

Erikli İncik– Gaziantep Mutfağından Erikli İncik Malzemeleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet kuzu incik 20 – 25 adet arpacık soğanı 7 – 8 diş

, , , , ,

Antep Maklube– Gaziantep Mutfağından

  • 0 / 10

Antep Maklube– Gaziantep Mutfağından Malzemeler; 750 gram kuzu kuşbaşı 1,5 kilo patlıcan 4 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1

, , , , , , ,

ŞEKERSİZ UN HELVASI TARİFİ

  • 0 / 10

ŞEKERSİZ UN HELVASI TARİFİMalzemeler1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı tam buğday unu2 yemek kaşığı fındık kreması1 çay bardağı su1 çay bardağı üzüm pekmeziÜzerineHindistan ceviziYapılışıUn

X
Merhaba