Peynirli ve Sucuklu Pide
Peynirli ve Sucuklu Pide 4 Adet Pişirme ısı ve süresi: Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 20 dakika Gerekli Malzemeler: 4 su bardağı un, paket 20
Soğanlama
Soğanlama Kişilik 2 adet orta boy soğanı yarım ay şeklinde ince piyazlık doğrayın. 50 gram margarini tencerede eritin. 2 adet parmak sucuğu dört eşit parçaya
Düğün Çorbası
Düğün Çorbası 6 Kişilik Pişirme isi ve süresi: 15 dakika ocakta (yüksek ateşte) Gerekli Malzemeler: Dana eti (200 gram yağsız , Su (5 bardak sıcak),
Kırmızı Pancar Çorbası
Kırmızı Pancar Çorbası Kişilik Pişirme isi ve süresi: Orta ateşte 40 dakika Gerekli Malzemeler: 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet orta boy havuç, 2 adet
Etli Bamya Çorbası
Etli Bamya Çorbası 10 Kişilik Pişirme Isı ve süresi: Orta ateşte 25 dakika Gerekli Malzemeler: 300 gr taze bamya, 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet
Sütlü Keşkek Çorbası
Sütlü Keşkek Çorbası Kişilik Pişirme isi ve süresi: Orta ateşte yaklaşık 45 dakika Gerekli Malzemeler: 4 su bardağı et suyu(1 adet et su tablet ile
Kuru Börülce Çorbası
4 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Orta ateşte 40 dakika Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı kuru börülce, 1/2 su bardağı pirinç, 5 su bardağı sıcak
Sakala Çarpan Çorbası
Sakala Çarpan Çorbası 6 Kişilik Pişirme isi ve süresi: Orta ateşte 30 dakika Gerekli Malzemeler: 1 adet orta boy soğan, 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil
Arabaşı Çorbası
6 Kişilik Pişirme isi ve süresi: Tavuğun haşlanması tencerede 25-30 dakika, hamurun pişmesi 15-20 dakika, çorbanın pişmesi 10 dakika Hamurun hazırlığı: Derin çukur bir kapa
Terbiyeli Balık Çorbası
Terbiyeli Balık Çorbası Kişilik Pişirme Isı ve süresi: 20 dakika ocakta Gerekli Malzemeler: Çupra balığı (1 adet, 500 gramlık), Soğan (1 adet), Limon (1/2 adet,
Patlıcan Böreği
Patlıcan Böreği 5 Kişilik Pişirme isi ve süresi: 10 dakika ocakta (yüksek ateşte) 3 adet patlıcanın kabuklarını soyun. Soyduğunuz patlıcanları (verevlemesine) birbirlerinde kopmayacak ikişer dilimler
Kabak Çiçeği Dolması
Kabak Çiçeği Dolması 5 Kişilik Pişirme ısı ve süresi: Ocakta kısık ateşte 30 dakika (İçinin pişme süresi) Ocakta kısık ateşte 5 dakika (Tüm yemeğin pişme
Patates Böreği
Patates Böreği 6 Kişilik Pişirme isi ve süresi: Önceden ısıtılmış 180 C derece fırında 40 dakika Gerekli Malzemeler: 4 adet büyük boy patates, 2 adet
Semizotu Yemeği
5 Kişilik Pişirme Isı ve süresi: Orta ateşte 30 dakika Gerekli Malzemeler: 1 kg. semizotu (temizlik otu), 1 adet orta boy soğan, 250 gr. az
