KABAK TATLISI
- 0 / 10
KABAK TATLISIMalzemeler 1 kilo balkabağı3 su bardağı toz şeker1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)1 avuç ceviz içi (servis için)Yapılışı1. Kabağı soyup iri dilimler halinde doğrayın.2. Geniş
ETLİ NOHUTLU FİRİK PİLAVI
- 0 / 10
ETLİ NOHUTLU FİRİK PİLAVIMalzemeler2 su bardağı firik bulguru1 su bardağı pilavlık bulgur1 su bardağı haşlanmış nohut400 gr kuzu eti (haşlanmış didilmiş)2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek
İÇLİ ANTEP PİLAVI
- 0 / 10
İÇLİ ANTEP PİLAVIMalzemeler2 su bardağı pilavlık bulgur400 gr kuzu eti (haşlanmış ve didilmiş) 1 çay bardağı tel şehriye1 su bardağı haşlanmış nohut2 yemek kaşığı tereyağı2
ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİ
- 0 / 10
ADANA KEBAP VE LAVAŞ EKMEĞİMalzemelerKebap için600 gr orta yağlı kuzu kıyma (zırhta çekilmiş)200 gr kuyruk yağı (ince çekilmiş)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber
KÖMBE TARİFİ
- 0 / 10
KÖMBE TARİFİMalzemelerHamuru için 6 su bardağı un1 su bardağı süt1 su bardağı süzme yoğurt½ su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı toz şekerİç harcı
KRUVASAN TADINDA POĞAÇA TARİFİ
- 0 / 10
KRUVASAN TADINDA POĞAÇA TARİFİ Malzemeler2 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya2 yemek kaşığı sirke2 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı
KIZARTMA İÇLİ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
KIZARTMA İÇLİ KÖFTE TARİFİ Malzemeler İçli köfte hamuru için 2 su bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı irmik3 su bardağı sıcak su1 çay bardağı un1 adet
BEZELYELİ MİSKET KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ
- 0 / 10
BEZELYELİ MİSKET KÖFTE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler200 gr kıyma 1 adet soğan2 yemek kaşığı galeta unuTuzKarabiber Kızartmak içinSıvı yağ Sebzeler için200 gr bezelye1 adet iri patates1
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ
- 0 / 10
GÜVEÇTE KUZU ETLİ ELİ BÖĞRÜNDE KAHRAMANMARAŞ YÖRESİ TARİFİ Malzemeler300 gram kuzu eti Bir parça iç yağ2 büyük domates2 yeşil biber2 kırmızı biber1 büyük baş sarımsakBir
KÜTÜR KÜTÜR KARIŞIK TURŞU TARİFİ (NET ÖLÇÜLÜ)
- 0 / 10
KÜTÜR KÜTÜR KARIŞIK TURŞU TARİFİ (NET ÖLÇÜLÜ) Malzemeler2 kg kıl biber2 kg kornişon salatalık2 adet havuç 4 adet olgunlaşmamış domates2 adet kapya biber1 demet maydanoz1
PLASKA (MISIR UNLU PIRASA BÖREĞİ) TARİFİ
- 0 / 10
PLASKA (MISIR UNLU PIRASA BÖREĞİ) TARİFİ Malzemeler1 demet pırasa3 adet yumurta (oda sıcaklığında)1,5 su bardağı ayçiçeği yağı 2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)200 gr lor
TRİLEÇE TARİFİ
- 0 / 10
TRİLEÇE TARİFİ Malzemeler5 yumurta 1 su bardağı toz şekerYarım çay bardağı ılık su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu2 su bardağı un Sütlü şerbeti
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ Malzemeler 500 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı irmik1 orta boy soğan (rendelenmiş)1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı tuz1
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler500 gr dana bonfile1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta1 su bardağı su2 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1
