ORİJİNAL ADANA BÖREĞİ TARİFİ
ORİJİNAL ADANA BÖREĞİ TARİFİMalzemeler20 adet baklava yufkası2 adet börek yufkası125 g tereyağıSosu için1 su bardağı süt1 çay bardağı soda1 çay bardağı sıvı yağİçi için (isteğe
Hamsili Pilav
Hamsili PilavMalzemeleri1 buçuk kilo hamsi1 su bardağı mısır unu1 tatlı kaşığı tuzPilav için2 su bardağı pirinç3 su bardağı kaynar su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı
Van Böreği Tarifi
Van Böreği TarifiGerekli malzemeler5,5 su bardağı un2 su bardağı su1,5 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı kuru mayaHamur malzemelerini karıştırıp özlü bir
Sade Börek SADE SARIYER BÖREK
Sade Börek SADE SARIYER BÖREKMalzemeler1,5 su bardağı sıcak su ( 300 ml )1 tatlı kaşığı tuz ( 5 g )5 şu bardağı böreklik un (
ACUKA SOS TARİFİ acuka sos tarifi
ACUKA SOS TARİFİacuka sos tarifiMalzemeler:5 kg domates1 kg kırmızı kapya biberi200 gr yeşil biber (isteğe bağlı olarak acı biber de ekleyebilirsiniz)2 su bardağı zeytinyağı1 su
KUZU TANDIR FIRINDA TARİFİ
KUZU TANDIR FIRINDA TARİFİFırında kendi suyunda tandır tadında et tarifiGerekli Malzemeler:1-2 kilo uygun dana ve ya kuzu eti ( ben kuzu kol kullandım )2 adet
