Van Böreği Tarifi
Van Böreği TarifiGerekli malzemeler5,5 su bardağı un2 su bardağı su1,5 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı kuru mayaHamur malzemelerini karıştırıp özlü bir
Sade Börek SADE SARIYER BÖREK
Sade Börek SADE SARIYER BÖREKMalzemeler1,5 su bardağı sıcak su ( 300 ml )1 tatlı kaşığı tuz ( 5 g )5 şu bardağı böreklik un (
Sarıyer-Kol Böreği (El açması)
Sarıyer-Kol Böreği (El açması) Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığından az tuz İç harcı için; Ben peynirli yaptım. Siz
PEYNİRLİ DÖKME BÖREĞİ
PEYNİRLİ DÖKME BÖREĞİHamur yoğurmadan dakikalar içinde yapabileceğiniz nefis bir börekPeynirli Dökme BöreğiMalzemeleri2 adet yumurta1,5 su bardağı süt (200 ml bardak ölçüsü1 çay kaşığı tuz2,5-3 su
YAĞLI KETE
YAĞLI KETEMALZEMELER2 su bardağı ılık süt2 yemek kaşığı toz şeker3 tatlı kaşığı tuz1 su bardağı sıvı yağyarım paket yaş maya veya 2 tatlı kaşığı toz
Yumuşak Rulo Poğaça
Yumuşak Rulo PoğaçaMalzemeler1 su bardağı sıvıyağ2 su bardağı ılık süt2 tatlı kaşığı şeker1 paket kuru maya2 adet yumurta akı (sarısı üstüne)1 dolu yemek kaşığı tuzaldığı
DİYARBAKIR ÇÖREĞİ TARİFİ
DİYARBAKIR ÇÖREĞİ TARİFİMalzemeler4 adet yumurta (oda sıcaklığında olacak)4 paket margarin (eritilecek)1 su bardağı sıvı yağ1 litre süt (ılık olacak)1 çay kaşığı tarçın1 yemek kaşığı mahlep1
Ispanaklı Yumurtalı Börek Tarifi
Ispanaklı Yumurtalı Börek TarifiHem kahvaltıya hem çay saatine yakışan, içi yumuşacık dışı çıtır bir tarifMalzemelerYufka için3 adet hazır yufka1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı
Sigara Böreği
Sigara Böreği 2 yufka 200gr lor peyniri kaşar loru alıyorum çok memnunum yumuşacık) Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber Bir kase su Kızartmak için sıvıyağ
El açması kadar güzel çıtır çıtır bir börek
El açması kadar güzel çıtır çıtır bir börekkesinlikle deneyinPatatesli Çıtır börek4 yufka1 su bardağı sıvıyağ2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı sirkeİçi için:4 tane haşlanmış patates1
Yöresel bir lezzet olan Mardin Usulü SEMBUSEK (Kapalı
Yöresel bir lezzet olan Mardin Usulü SEMBUSEK (Kapalı Lahmacun) tarifini sizlerle paylaşıyorumSEMBUSEK (KAPALI LAHMACUN) TARİFİMalzemeler:İç Harcı İçin:500 gr yarım yağlı kuzu kaburga döş (ya da
SOZMA KOBETE
SOZMA KOBETETARİFİ: Bir Kilo un1 Çay kaşığı şekerBir çorba kaşığı tuzBir paket kuru mayaBir çay kaşığı kabartma tozuBir çorba üzüm sirkeBunların hepsini yoğur yumuşakhamur olsunHamuru
