Almanya yemek Rouladen
Almanya yemek RouladenMalzemeler4 büyük dilim dana eti (üst yuvarlak veya kanat, ince dövülmüş)4 yemek kaşığı Dijon hardal4 dilim pastırma1 adet büyük soğan ince dilimlenmişMızrak halinde
ÇİKOLATALI RULO PASTA
ÇİKOLATALI RULO PASTAKek için:3 yumurta3 klasik kahve fincanı toz şeker3 klasik kahve fincanı un3 yemek kaşığı kakao1 kahve fincanı su1 paket kabartma tozuArasında Kullanmak İçin:1
MANDALİNALI İRMİKLİ TATLI
MANDALİNALI İRMİKLİ TATLIMALZEMELERMANDALİNA SOSU İÇİN2 su bardağı mandalina suyu2 yemek kaşığı nişasta3 yemek kaşığı şekerSÜTLÜ KISMI İÇİN1 litre süt (5 su bardağı)1 su bardağı şeker1
Somon Hindistan Cevizi Körisi
Somon Hindistan Cevizi KörisiMalzemeler:Somon için:4 adet somon fileto (kemiksiz ve derisiz)Tuz ve biber, tatmak içinKöri Sosu için:1 kutu (tam yağlı) hindistan cevizi sütü2 yemek kaşığı
Karışık Dolma Dolma
Karışık Dolma3 su bardağı pirinç1 su bardağı zeytin yağı1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3 adet kurusoğantarif sahibi:3 adet domates4-5diş sarımsakYarım demet maydanoz1
MAYALI ŞERİT POĞAÇA
MAYALI ŞERİT POĞAÇApaket instant maya1 tatlı kaşığı şeker3 yemek kaşığı ılık su bunlar mayayi aktiflestirmek için bir bardağa koyup üzerini kapatıp 10 dk bekletiyoruz kabarinca
Ispanaklı Pasta
Ispanaklı PastaMalzemeler3 yumurta1 çay bardağı sıvıyağ1 su bardağı tozşeker2 su bardağı un1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaKreması2 su
ISPANAKLI YAŞ PASTA
ISPANAKLI YAŞ PASTAMalzemeler2 adet yumurta1 çay bardağı şeker1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 Su bardağı ıspanak püresi1 Su bardağı un1 paket kabartma tozuKreması
Kızarmış hindi göğsü
Kızarmış hindi göğsüMalzemeler5 kemik içinde, deri üzerinde hindi göğsü1 limon, dilimlenmiş6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında3 diş sarımsak, kıyma2 çay kaşığı doğranmış taze kekik
Sembusek Şemburek (Mardin)
Sembusek Şemburek (Mardin) 1 kg yağlı kıyma 2 kg un 2 adet yumurta akı ve 2 adet yumurta sarısı 1 kg kuru soğan 1 demet
Portakallı muhallebili kek
Portakallı muhallebili kek malzemeler: 3 yumurta oda sıcaklığında bir su bardağı şeker yarım su bardağı süt yarım su bardağı su 1,5 su bardağı un 1
Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ Köfte TarifiMalzemeler3 su bardağı ince bulgur (esmer bulgur1, su bardağı su1 çay bardağı sıvıyağ1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan1 domates rendesiYarım çay bardağı nar
TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA TARİFİ (PASTANE USULÜ)
TEL TEL YUMUŞACIK AÇMA TARİFİ (PASTANE USULÜ)Kullandığım çay bardağı ölçüsü : 125 mlKullandığım su bardağı ölçüsü : 200 mlHamuru için gereken malzemeler:1 su bardağı ılık
