Bayat Ekmekten Pide
Bayat Ekmekten Pide Malzemeleri 250 gr. kıyma 1 adet ekmek yarım soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz ve kimyon 1 tatlı
SU MUHALLEBİSİ
SU MUHALLEBİSİ 1 lt. süt 1.5 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı: Süt, şeker, pirinç unu ve
muhallebili kadayıf tatlısı
muhallebili kadayıf tatlısı Malzemeler 200 gr kavrulmuş kadayıf (çiğ kadayıf kullanacaksanız kısık ateşte kavurun) 2 yemek kaşığı tere yağ 4 yemek kaşığı toz şeker 1
Nutellalı ıslak pasta
Nutellalı ıslak pasta Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 .5 paket kabartma tozu
MANTARLI PİZZA TARİFİ
MANTARLI PİZZA TARİFİ 411 KALORİ 6 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA 100 gr. salam 1 demet taze soğan 600 gr. mantar 300 gr. ekmek hamuru
Kuzu GÜVEÇ
Kuzu GÜVEÇ Malzemeler 1 kuzu budu 5 adet domates 4 adet soğan 4 adet sivribiber 1 adet maydanoz Tuz, sarımsak Kuzu etini iri iri doğrayın.
AYVA YAHNİSİ
Malzemeler 6 adet ayva 1 bardak kırmızı üzüm Yarım bardak margarin Tuz, az su Malzemeler Ayvaları soyup yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Înce ince doğrayın. Tepsiye
ÇÖPLEME KEBABI
ÇÖPLEME KEBABI Ege Bölgesi’nin Yemeği Malzemeler 3 tavuk göğüs eti 600 gram kuzu şişlik et 4 adet patlıcan 4 adet domates 4 adet soğan 4
KARACİĞER DOMATESLI
KARACİĞER DOMATESLI Malzemeler 750 gram kuzu ciğeri 4 adet soğan 10 adet orta boy domates Yarım bardak ay çiçek yağı 200 gram kaşar peynir 2
KARACİĞER IZGARA
KARACİĞER IZGARA Malzemeler 1 kilo kuzu ciğeri 4 adet domates 6 adet sivri biber Tuz azda ay çiçek yağı Yapılışı Kuzu ciğerini kalın dilimler halinde