Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı TarifiMalzemelerYufka için:3 adet yufkaYarım su bardağı su4 yemek kaşığı sıvı yağİç harcı için:300 g kıyma1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı domates salçasıYarım çay
Nişastalı Ağızda Dağılan Kurabiye
Nişastalı Ağızda Dağılan KurabiyeMalzemeler2 adet yumurta1 paket margarin (250gr)1 su bardağı pudra şekeri1 su bardağı unAldığı kadar mısır nisastasi1 paket vanilya1 paket kabartma tozuHazırlanışı:Tüm malzemelerimizle
Kuru Köfte
Kuru Köfte5 Kişili KisilikPişirme Isı ve süresi: 10 dakika ocakta (yüksek ateşte)Gerekli Malzemeler:Az yağlı koyun kıyması (400 gr.),Bayat ekmek içi (5 dilimblendırdan geçirilmiş),Yumurta (1 adet),Soğan
ACUKA SOS TARİFİ acuka sos tarifi
ACUKA SOS TARİFİacuka sos tarifiMalzemeler:5 kg domates1 kg kırmızı kapya biberi200 gr yeşil biber (isteğe bağlı olarak acı biber de ekleyebilirsiniz)2 su bardağı zeytinyağı1 su
KUZU TANDIR FIRINDA TARİFİ
KUZU TANDIR FIRINDA TARİFİFırında kendi suyunda tandır tadında et tarifiGerekli Malzemeler:1-2 kilo uygun dana ve ya kuzu eti ( ben kuzu kol kullandım )2 adet
