tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    163

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
Haşlanmış 2 su bardağı buğday
2 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2-3 tatlı kaşığı nane
Pul biberTuz
Yapılışı
Haşlanmış buğdayları tencereye alıp üzerine su ekleyin kaynamaya başlayınca başka bir kapta hazırlayacağımız yoğurt, yumurta, un karışımını iyice çırpıyoruz Yoğurt kesilmesin diye sıcak su ekleyip tekrar hızlıca karıştırıp kaynayan buğdaylara yavaşça ekliyoruz ve sürekli karıştırıyoruz Kaynayınca altını kısıp diğer tarafta bir tavaya tereyağını ve ince ince doğradığınız soğanı biraz soteliyoruz. Nanesini, pul biberini ekleyip karıştırıyoruz Sonra bu karışımı çorbamıza ekliyoruz Tuzunu katıp servise hazırlıyoruz Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X