tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    342

TAVUK BAGETLİ ANKARA TAVA TARİFİ
Malzemeler
4 adet tavuk baget
1 su bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağ
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Yapılışı
Tavuk bagetleri su ve tuz ilave ettiğimiz suda haşlayalım, tencere tercih ediyorum Yapışmaz bir tavada tereyağını eritelim şehriyeleri ekleyelim Şehriyeleri rengi kahve rengileşinceye kadar kavuralım Küçük küp halinde doğradığımız sarımsakları ekleyelim Salçayı ilave edelim ve kokusu çıkınca kabuğunu soyduğumuz domatesleri rendeleyip ilave edelim Karabiber kimyon tuz ve suyunu ekleyelim Su olarak tavukları haşladığımız suyu kullanırsanız daha lezzetli olur Haşlanmış tavukları şehriyenin üzerine yerleştirelim ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim
Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X