tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    168

MALZEMELER

4 adet patlıcan

1 kg derisiz tavuk goğus

3 diş sarımsak

1 adet kuru soğan

2 adet domates

5 adet biber

1 tatlı kaşığı tuz. Pul biber. Kırmızı toz biber kekik karabiber

3 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI

Patlıcanı alacalı soyuyoruz bir parmak şeklinde yuvarlak şekilde kesip hazırlıyoruz

Diyer kapa sıvıyağ baharatları soğan ve sarımsakları rendeliyoruz karıştırıyoruz tavukları

İri küş başı şeklinde doğruyoruz sosluyoruz sırasına gore şişlerimize patlıcan ve tavukları diziyoruruz

Izgarada pişiriyoruz yanında domates ve biberleri kozluyoruz sunum yapacağımız tabakları susleyip

Servis ediyoruz yanında salça sosla servis edebilirsiniz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X