Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla

Malzemeler
500 gr bakla
1 kuru soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı un
tuz
1 kesme şeker
1 su bardağı su

Yapılışı
Soğanı küp şeklinde doğrayarak zeytinyağında şekeri de ekleyerek kavurunuz. Unu ekleyerek kavurmaya devam ediniz. Baklaları ve tuzu ekleyerek karıştınız. Suyu ilave ederek düdüklü tencerede buharı çıktıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişiriniz. Soğuyunca servis ediniz. Afiyet olsun.