tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    165

Tarifi (6 Kişilik

1 litre süt
125 gr tereyağı ya da margarin
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
uzeri için
Tarcın
Yapılışı
Yalancı tavuk göğsü tatlısını hazırlamak için, ilk olarak derin bir tencere içine 125 gr tereyağı ya da margarin koyup, eritin.
Eriyen yağın üzerine 1 su bardağı un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 4 dakika sürekli karıştırarak, kavurun.Daha sonra kavrulmuş unun üzerine 1 litre sütü azar azar ekleyip, bir yandan da tel çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırın.
Ardından 1 buçuk su bardağı toz şekeri ekleyin.Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Yalancı tavuk göğsü tatlısı piştikten sonra ocaktan alın.
Üzerine 1 paket vanilya ekleyip, mikser ile 2 dakika kadar çırpın.
Diğer tarafta küçük dikdörtgen bir borcam içini soğuk su ile ıslatın.Ardından hazırladığınız muhallebiyi kabın içine dökün.
Oda ısısında soğumaya bırakın Daha sonra da buzdolabında en az 4 saat kadar soğumaya bırakın.
İyice soğuyan tatlının kenar kısımlarından hafifçe bastırarak, hava almasını sağlayın.
Daha sonra servis tabağı üzerine ters çevirip, yavaşça çıkartın.
Hazırladığınız yalancı tavuk göğsü tatlısının üzerini tarçın ile süsleyip, dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X