tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    349

YALANCI ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ
Malzemeler
Yarım kilo tavuk goğus
1 su bardağı un
3 adet karışık biber
Tuz
2 su bardağı kızartmak için sıvı yağ
Karabiber
2 adet yumurta
Yapılışı
Öncelikle yağın kızması için ocağa koyuyoruz tavukları minik parçalara doğuyoruz Un, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz 2 adet yumurtayı kırıp cırpıyoruz sonra Yağ yeterince ısındıktan sonra az bir miktar tavuğu önce yumurtaya sonra unlu karışıma buluyoruz Daha sonra bir un eleğine alıyoruz Fazla unumu eliyoruz ve yağa atıyoruz Çok değil 6veya 7 dakika içerisinde yağdan çıkarıyoruz küp patates kızartması ve kuru biber leri de doğrayıp kızartıyoruz hepsini karıştıralım baharatları ve maydanozu doğradıktan sonra servis ediyoruz içine kırmızı kapya biber çok yakışıyor harmanlayın servis edin
afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X