tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

TEKİRDAĞ LEZETLİ CILBIRI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    177

MALZEMELER
500 gr dana kıyma
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
3 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı tere yağ
1 tatlı kaşığı tuz karabiber
Yapılışı
Tencerye yağı koyup kıymayı kavuruyoruz maydanoz ve soğanları ince ince doğruyoruz kavrulan kıymaya ilave ediyoruz baharatlarla kıymayı hazırlıyoruz sunum yapacağımız tabaklara ilave ediyoruz uzerine yoğurdu ilave ediyoruz tepsiye 3 su bardağı kaynar suyu koyuyoruz sirkeyle kaynamaya devam ediyor yumurtaları yavaşca kırıyoruz yumurtalar piştikten sonra kıymanın uzerine alıp servis ediyoruz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X