tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    183

TARCINLI NOHUTLU PİLAV TARİFİ
Malzemeler
1 kase haşlanmış nohut
1 buçuk su bardağı pirinç
2 buçuk su bardağı tavuk suyu(yada bulyon)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Çay kaşığı ucuyla tarçın(arzuya göre koymayabilirsiniz)
Tuz (istenilen miktarda)
Yapılışı
Pirinçlerimizi güzelce yıkayalım ve süzülmesi için bir kenara alalım Sıvı yağ ve tereyağını eritip haşlanmış nohutumuzu koyalım ve baharatlarımızın yağa tadı karışması için ilave edelim Biraz daha karıştırıp pirincimizi de koyalım 2 dakika daha kavuralım Ardından 2 buçuk su bardağı tavuk suyumuzu dökelim Göz göz olunca ocağımızı kısığa alalım kapağını kapatalım ( 15 dakika kadar yeterli oluyor)Suyunu çekip demlenince de ocağı kapatalım Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X