tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

PİRİNÇLİ PIRASA YEMEĞİ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    174

PİRİNÇLİ PIRASA YEMEĞİ TARİFİ
Malzemeler
4 adet pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
1 adet havuç
1/2 çay bardağı pirinç
1/2 yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı sıcak su
3 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet taze soğan (Arzuya göre.)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Pırasaları yıkayın ve bir parmak genişliğinde doğrayın Havuçları da yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra halka şekilde doğrayın Soğanı yemeklik doğrayın ve domatesleri rendeleyin Bir tencereye yağı koyun ve ısındıktan sonra içerisine soğanları boşaltın Kavurun, rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin 3-4 dakika sonra pırasa ve havuçları ekleyin Kavurmaya devam edin Son olarak pirinçleri ekleyip bir süre de pirinçlerle birlikte kavurun
Suyunu, tuzunu ve dilediğiniz baharatları ekledikten sonra tencereyi kapatın ve orta ateşte pişirin. Biraz piştikten sonra altını iyice kısarak pişmeye bırakın Bir süre sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X