tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    279

Malzemeler
1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için
8 orta boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz Karabiber
Pul biber
Yapılışı
Hamur için malzemeleri hamur yoğurma kabına koyun un hariç bir karıştırın Sonra ünü yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapın 30 dakika dinlendirin kabarsın Hamur dinlenirken patatesleri haşlayıp soyup iyice ezin içine baharatları yağını tuzunu koyup iyice karıştırın Sonra hamuru bezelere ayırın benimkiler 13 tane olmuştu siz daha ufak yaparsanız 20 tane olur sonra hamurları tek tek elinizle biraz açın,İçine patates koyup tekrar yumak alıp 5 dakika dinlendirin sonra hamurlar bekledikten sonra merdaneyle biraz büyütüp tavada pişirin piştikten sonra tereyağla yağlayın deneyeceklere kolay gelsin Çok güzel oluyor tava veya saçta pişirip servis ediyoruz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X