tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

TEL ŞEHRİYELİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    174

TEL ŞEHRİYELİ YOĞURT ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
1, 5 çay bardağı tel şehriye
6 çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
6 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tepeleme un
Üzeri için
Sıvıyağ ve nane
Yapılışı

Tencereye yağı koyup kızdıralım içine tel şehriyeyi döküp karıştırarak hafif rengi değişinceye kadar kavuralım ve içine suyu ekleyip şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim
Şehriyeyi kavurarak yaparsanız daha lezzetli oluyor
Kase içinde önce yoğurdu ve yumurta sarısını sonra unu ekleyip iyice karıştıralım
Yoğurdun kesilmemesi için çorbanın suyundan iki kaşık alarak harmanlayalım yavaş yavaş karıştırarak çorbanın içine dökelim
Küçük bir tavada yağı ve naneyi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirelim ve biraz dinlendirip servis edebilirsiniz
Yapacak olanlara afiyet olsun afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X