tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

TAVUK KAVURMALI BULGUR PİLAVI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    178

TAVUK KAVURMALI BULGUR PİLAVI TARİFİ
Malzemeler
1 su bardağı bulgur
3 su bardağı sıcak su
300 gr tavuk but eti veya goğus eti
1 büyük boy soğan
30 gr tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı doğranmış konserve domates
Yarım demet dereotu
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Buzluktan çıkardığınız tavuk etini, oda ısısında 10-15 dakika beklettikten sonra keskin ve büyük bir bıçak yardımı ile küşbaşı şeklinde kesin Soğanın kabuklarını soyup ince kıyın Zeytinyağı ile tereyağını tencerede ısıtıp soğanı kavurun İnce dilimlediğiniz tavuk etini ilave edin 5 dakika kavurup küp doğranmış domatesi kleyin Bulguru da ilave edip birkaç dakika daha kavurduktan sonra sıcak suyu, ve tuzu ekleyin Tencerenin kapağını kapatın Pilavı önce yüksek ateşte kaynatın, sonra ocağı kısın Suyunu çekinceye kadar pişirin Ocaktan alın Taze çekilmiş karabiber ve kıyılmış dereotunu ekleyerek tatlandırın 5 dakika demlendikten sonra servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X