tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

SÜTLÜ PASTANE USULÜ AÇMA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    168

SÜTLÜ PASTANE USULÜ AÇMA TARİFİ
Malzemeler
2 yumurtanın akı
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 paket yaş maya
1.5 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ılık süt
6 su bardağı un
150 gr margarin
2 yumurtanın sarısı
Çörek otu
Susam
Yapılışı
İlk olarak süt ve suyu karıştırın Üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırarak eritin
Unu geniş bir kaseye alıp ortasını havuz gibi açın Mayalı karışımı, yağı ve tuzu ekleyip yoğurun Gerekirse un ekleyin Üzerini nemli bir bez ile örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde açın İçine 1 çay kaşığı kadar yumuşak margarin yerleştirip uçlarından büzerek yuvarlayın 30 dakika daha bekletin Hamurları uzatarak şerit haline getirin ve iki ucundan tutarak ters yöne doğru çevirerek bükün Uçlarını birleştirerek simit şekli verin Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 20 dakika ılık bir yerde bekletin Üzerlerine yumurta sarısı sürün Çörek otu ve susam serpiştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin Hazırladığınız açmaları, elma reçeli ile birlikte servis ederek lezzetini arttırabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X